Onion Bhaji

Beignet van ajuin gemengd met kikkererwten meel

Meat Samosa

Beignet van pasteitje gevuld met groene erwten en kippengehakt

Vegi Samosa

Beignet van pasteitje gevuld met groene erwten en aardappelen

Paneer Pakoda

Beignet van zelfgemaakte kaas met kikkererwten meel

Garlic Scampi

Gebakken scampi met look, paprika en ajuin

Prawn Pakoda

Beignet van scampi gemengd met kikkererwten meel

Chicken Chili

Gebakken kip met ajuin, paprika, rode chilipeper en sojasaus

Fish Pakoda

Beignet van vis gemengd met kikkererwten meel

Chicken Pakoda

Beignet van kip gemengd met kikkererwten meel

Mix Everest

Onion Bhaji, Veggie Samos, Paneer Pakoda, Chicken Tikka, Fish Pakoda, en Veg Loempia

Veg Loempia

Chicken Tikka (Starter)

Kip gebakken in tandoori geserveerd met salade

Spicy Mossels (Spicy)

Gebakken mosselen met paprika, ajuin en chilisaus

Samosa Chat

Veg Samosa gemengd met kikkererwten, yoghurt, Tamarinde saus, schijfjes ajuin en masala

Edamame

Gestoomde soja

Prawn Pokada

Beignet van kip gemengd met kikkererwten meel

Veggie Mo:Mo 6 stuks

Veggie Mo:Mo 10 stuks

Kip Mo:Mo 6 stuks

Kip Mo:Mo 10 stuks

Mixed Mo:Mo 6 stuks

Mixed Mo:Mo 10 stuks

Chicken Soup

Kippensoep met groenten en kruiden

Hot and Sour soup

Kippensoep met pikante en zure kruiden

Dal Soup

Gele linzensoep afgewerkt met verse koriander

Nepali Noedelsoep met kip

Nepali Veg. Noedelsoep

Choix de: rijst,noedels

Choix de: rijst,noedels

Choix de: rijst,noedels

Choix de: rijst,noedels

Choix de: rijst,noedels

Chicken tandoori

Lamb Tikka tandoori

Prawn tandoori

Tandoori Paneer Tikka

Chicken tikka tandoori

Tandoori Duck

Tandoori Seekh Kebab

Mix tandoori

Combinatie van kip, lam en scampi tandoori

Alu Gobi

Aardappelen en bloemkool in een curry van ajuin, tomaat en kruiden

Vegetable curry

Licht pikante groenten gemengd met curry saus

Alu saag

Aardappelen en spinazie met currysaus

Saag Paneer

Zelfgemaakte kaas in een saus van spinazie en room

Vegetable Vindaloo (zeer pikant)

Gemengde groenten, gebakken in saus van tomaat en ajuin

Paneer Makni

Stukjes kaas in een curry van ajuin, tomaat, room en cashewnootsaus

Paneer Korma

Zelfgemaakte kaas gebakken en met saus van kokos, room en ajuin

Veg Zhalfrezi (medium pikant)

Groenten in een curry van paprika, ajuin en verse tomaat

Malai Kofta

Aardappelpuree gevuld met Indische kaas en noten, overgoten met een saus van room en tomaat

Matter paneer

Zelfgemaakte kaas en groene erwten in een saus van ajuin, tomaat en room

Veg Biriyani

Medium gekruide Indische smaakvolle rijst gebakken met groenten, noten, groene bonen en ananas

Dal Tarka

Speciale linzensaus met ajuin, verse tomaat, knoflook, gember en komijnzaad

Dal Makhani

Zwarte linzen met botersaus

Chicken Curry

Kip gebakken in een saus van tomaat en ajuin

Chicken Vindaloo (zeer pikant)

Stukjes kip en aardappelen gebakken in een saus van tomaat en ajuin

Chicken karai (medium pikant)

Kip gebakken in een saus van paprika, tomaat en ajuin

Chicken dansak

Stukjes kip gebakken in linzensaus

Chicken saag

Stukjes kip en spinazie gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Chicken Korma

Stukjes kip gebakken in een saus van kokos, room en ajuin

Butter Chicken

Gemarineerde kippenblokjes gebakken in tandoori en gekookt in een saus van tomaat, room en cashewnoten

Chicken Tikka Malasa

Gemarineerde kippenblokjes gebakken in tandoori en gekookt in masala saus

Chicken Madras (zeer pikant)

Stukjes kip en verse citroen gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Chicken Biriyani (geserveerd met Raita)

Medium gekruide Indiase smaakvolle rijst gebakken met kip, noten en ananas

Chicken Mango

Stukjes kip gebakken met een saus van ajuin, room en mango

Lamb Curry

Stukjes lam gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Lamb dansak

Stukjes lam gebakken in linzensaus

Lamb Madras (zeer pikant)

Lam en verse citroen gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Lamb Korma

Stukjes lam gebakken met een saus van kokos, room en ajuin

Lamb Saag

Stukjes lam en spinazie gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Lamb Vindaloo (zeer pikant)

Stukjes lam en aardappelen gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Lamb Tikka Malasa

Gemarineerde lamsblokjes gebakken in tandoori en gekookt in masalasaus

Lamb Biriyani (geserveerd met Raita)

Medium gekruide Indische smaakvolle rijst gebakken met lam, noten en ananas

Lamb karai (medium pikant)

Lam gebakken met een saus van paprika, tomaat en ajuin

Fish Curry

Vis gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Scampi Curry

Scampi gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Scampi Vindaloo (zeer pikant)

Stukjes scampi en aardappelen gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Scampi Korma

Scampi gebakken met een saus van kokos, room en ajuin

Scampi Karai (medium pikant)

Scampi gebakken met een saus van paprika, tomaat en ajuin

Fish zhalfrezi (medium pikant )

Vis in een curry van paprika, ui en verse tomaat

Fish Madras (zeer pikant)

Vis en verse citroen gebakken met een saus van tomaat en ajuin

Scampi biryani (medium gekruid)

Indische smaakvolle rijst gebakken met scampi, noten en ananas

Vegetable/Vegetarische Thali

Dal, gemengde groenten, alu zeera, tomatenchutney & salade

Chicken / Kip Thali

Dal, chicken curry, gemengde groenten, alu zeera, tomatenchutney & salade

Mutton / Lam Thali

Dal, mutton curry, gemengde groenten, alu zeera, tomatenchutney & salade

Scampi Thali

Dal, scampi curry, gemengde groenten, alu zeera, tomatenchutney & salade

Everest Thali

Dal, scampi curry, chicken curry, gemengde groenten, alu zeera, tomatenchutney

Chana Masala

Kikkererwten in een currysaus

Aloo jira

Aardappelen gebakken met knoflook en komijnzaad

Raita

Yoghurt gemengd met gehakte komkommer, wortel, paprika en zwart zout

Bhindi Bhaji

Verse okra’s gebakken met ajuin, knoflook en verse tomaat

Mixed Salade

Mixed Veg Fry

Rice

Butter Naan

Garlic Naan

Cheese Naan

Pesawari Naan

Plain Parotha

Alu Parotha

Roti

Gulab Jamun

Kheer (Indiase rijstpap)